На предприятии АО «Петропавловский хлебокомбинат» приступили к реализации проекта по повышению производительности

Петропавловский хлебокомбинат – старейшее предприятие на полуострове. Предприятие обеспечивает жителей Петропавловска-Камчатского и других населенных пунктов полуострова хлебом и хлебобулочной продукцией, кулинарными и кондитерскими изделиями. Ассортимент компании насчитывает более 350 наименований на любой вкус покупателя.

Хлебокомбинат присоединился к национальному проекту в мае 2022 года. На предприятии была сформирована рабочая группа, которая при активном участии генерального директора Вадима Марковича Повзнера приступила к апробированию основных инструментов производительности труда на линии хлебобулочных изделий.

Сегодня состоялось стартовое совещание «Реализация проекта по повышению производительности труда на предприятии АО «Петропавловский хлебокомбинат», в котором принял участие заместитель министра экономического развития Камчатского края Андрей Адуллин. Министерство экономического развития Камчатского края реализует региональную составляющую национального проекта «Производительность труду. В целях реализации проектов по повышению производительности в 2021 году в регионе был создан региональный центр по повышению производительности труда и фабрика процессов.  

На совещании коллективу предприятия был представлен региональный проект «Адресная поддержка повышения производительности труда на предприятиях», цели, этапы и инструменты проекта. Проект продлится полгода, за этот период будет проведена всесторонняя диагностика выбранного потока, разработана и реализована дорожная карта мероприятий, подведены итоги работы.