7 августа 2023
В рамках празднования в Петропавловске-Камчатском также прошёл гастрономический фестиваль-конкурс «Экологическая кухня северных народов Камчатки».
День аборигена прошёл 6 августа в этнодеревне в центре Петропавловска-Камчатского. Глава Камчатского края Владимир Солодов обратился к представителям коренных народов и поздравил с праздником.
«Очень рад вас поздравить с сегодняшним ежегодным международным праздником — Днём коренных народов мира. На Камчатке, безусловно, наследие коренных народов является важнейшим богатством, в основном оно сохранено в удалённых посёлках нашего региона. Но мы в Петропавловске-Камчатском будем создавать все условия, чтобы коренные жители, находящиеся в городской агломерации, могли передавать свою культуру подрастающему поколению и традиции эти сохранялись, отражались в архитектуре нашего города и парковых территориях. Уже принято решение о выделении в центре краевой столицы специального пространства для коренных жителей, и очень важно, чтобы оно стало продолжением таких праздников, как сегодняшний. Хочу пожелать каждому из вас благополучия в семье, любви к традициям, успехов в их передаче детям и молодёжи», — сказал Владимир Солодов.
Для участников провели мастер-классы по созданию этнических сувениров, изготовлению бубна, игре на варгане. Также работала выставка-продажа изделий камчатских мастеров, а для юных гостей праздника — специальная игровая площадка.
В рамках мероприятия прошёл гастрономический фестиваль-конкурс «Экологическая кухня северных народов Камчатки», в ходе которого были представлены традиционные блюда представителей КМНС, затем состоялось награждение победителей.
1 место завоевала Альбина Морилова с рецептом ительменского блюда «Ԓилум» — рыбный салат с кедровыми орехами, ягодами и нерпичьим жиром. Это блюдо у коряков называется «килыкил», у русских – «кирилка».
2 место заняла Лилия Аслапова, презентовавшая «Обед кочевника» — отварная оленина и лепёшки из иван-чая.
3 место — Наталья Корничева с тельным из рыбы и черемши.
В ходе концертной программы выступили заслуженный коллектив народного творчества, эвенский народный ансамбль «Нургэнэк», народный молодёжный национальный ансамбль «КОРИТЭВ», камчатский бард Валерий Лихота, солисты Лилия Аслапова и Анатолий Сорокин.
